中国民间美容秘方大汇总之二

10、名称: 羊肉柿子汤      来源: 《药膳汤菜》     &n…

10、名称: 羊肉柿子汤 

    来源: 《药膳汤菜》 

    原料:(1)主料:熟羊肉250克,西红柿200克。(2)调料:精盐、味精、麻油、羊肉汤。 

    制法:(1)将羊肉切成小薄片。将西红柿洗净,切成桔瓣块。 

    (2)锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会,放入西红柿,烧开撇去浮沫,放点味精,淋麻油,装碗即成。 

    服法: 食用 

    功效: 本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。西红柿营养丰富,含有大量维生素C及维生素A、B,每百克西红柿含有维生素C25毫克。由于有机酸的保护作用,在贮存及烹调过程中,西红柿的维生素C不易破坏,易于被人体吸收。另外含糖1.5%—4.5%,还含有柠檬酸、苹果酸等。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功,与羊肉益气补虚,暖中温下之功相合,共具补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。 

11、名称: 酥蜜粥 

    来源: 《本草纲目》 

    原料: 酥油30克,蜂蜜15克,粳米60克。 

    制法: 先将粳米入锅,煮沸后,加入酥油、蜂蜜,煮熟待食。 

    服法: 每曰1次,佐餐服食。 

    功效: 补五脏,益气血,润肌肤。适用于体弱羸瘦,皮肤干瘪,枯槁粗糙。尤其对肌肤粗糙、毛发枯槁、脱落等,疗效为更佳。 

五、面膜 

1、美白敷 

    效果:美白、紧实肌肤 

    材料:白芷18g,白芨18g,藁本18g,白附子18g,蛋白1个,蒸馏水20ml 

    做法:将药材分别磨为细末,混合匀,加蛋白,如浓稠加适量蒸馏水调匀,敷于脸部20—30分钟,敷料八分干洗净,油性每周2次,干性一次。 

2、当归润肤敷 

    效果:补血活肤、润肤保湿 

    材料:当归9g,甘草3克,白芷9克,蛋黄一个,姜黄3克,蒸馏水10毫升 

    做法:将药材分别磨为细末,混合匀,加蛋白,如浓稠加适量蒸馏水调匀,敷于脸部20—30分钟,敷料八分干洗净,油性每周2次,干性一次。 

3、中药美白面膜: 

    当归30克,川芎30克、白芷130克、益母草30克、乌梅15克。可在中药店购得研成的极细粉末,装瓶备用。每晚用一次,连用15—20天。护肤品应以滋润营养型的为主。 

4、人参润肤霜:

    人参、当归、桔梗、天花粉、玄参、白芨、上好珍珠粉等量调成份(注:干性肤质者可加桃仁或冬瓜仁)。 

5、宫廷流传方:

    白芨、白芷、绿豆粉以2:1:4的比例调制,可酌加1个鸡蛋蛋清或蜂蜜,喜好花香者,可加玫瑰精油或干燥桂花共同研磨。 

6、鸡蛋面膜 

    (1)蛋清敷脸:除皱 

    (2)蛋清+吸油面纸:拔粉刺 

    (3)四分之一杯蔬菜油+一茶匙盐+一粒鸡蛋+半杯果醋:皮肤细致 

7、半杯杏仁+半杯温开水+1汤匙脱脂奶粉+1汤匙蜂蜜:美白 

8、绿豆粉或绿茶粉+水3、蛋白(油性皮肤) 蛋黄(中,干性皮肤) 一颗+奶粉一匙3.柠檬原汁 两滴(千万不要太多喔)+蜂蜜一滴+小黄瓜磨成糊状约5公分。将上述材料调和后,若太稀则加奶粉、太稠则加小黄瓜,平均敷在您的脸上,用面纸两张:一张贴在额头、一张贴在眼下至下巴(鼻孔别忘了开两个洞喔!)敷20分钟就好了,用清水洗净。 

9、滋养面膜 

    (1)半杯煮熟燕麦+1颗鸡蛋+1汤匙杏仁油 

    (2)四分之一杯乳酪+四分之一杯牛奶 

    (3)小麦胚芽粉+黑芝麻粉+蛋黄。 

六、减肥粥 

1、赤小豆山楂粥  

    《本草纲目》中李时珍云:“赤小豆利小便、消水肿脚气。”唐陈士良《食性本草》有「久食瘦人」的说法,对肥胖症也当有一定效果,对治腿部肥肿者,更有功效。 

    适应症:肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞,肉积不消等症。 

    制法:先把赤小豆60克浸泡半曰後,与山楂30克,米50克、红糖30克共同煮粥。 

    慢性脾胃虚弱,经常大便稀薄的中老年人不宜服用。   

2、玉米胡萝卜粥  

    玉米所含的玉米油,具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老,美容减肥、通便等作用,故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜,由於其营养丰富而具滋补之功效,故又被人们誉为「小人参」。含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体後会很快转化为维生素A,可起到明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。   

    适应症:高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤乾燥 、维生素A缺乏等症。 

    制法:先把玉米粒,胡萝卜切丁洗净,与米共同煮粥,份量为玉米、胡萝卜各一份,米两份,粥滚加盐调味,可加入高汤共同煮,味道更鲜美。   

3、荷叶粥    

    《饮食治疗指南》中说:「荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。」荷叶对降血压、减肥功效尤其显著。

    适应症:高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑 胀、小便短赤等症。 

    制法:先将荷叶一张,洗净煎汤,再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水,连续饮用三十天,每天一次,效果更快。   

4、美颜瘦身粥 

    黄豆含蛋白质35%、脂肪20% ,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:「补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。」不仅如此,古代文献中还有不少关於芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:「刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品 矣。」晋朝葛洪《神仙传》载:「鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十馀年,甚少壮,曰行三百里。」还说「服食胡麻,服至百曰,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥, 二年白发返黑, 三年齿落更生。」所有这些,虽不足信,但与「久服轻身」、「补衰老」的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、 

    血糖、延年益寿等功效作用。 

    制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚後再加入芝麻粉、盐调味即可。 

5、生姜粥  

    中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属於阳性食物,「体重的增减」在很大程度上取决於所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。西医所谓的「基础新陈代谢率」(BASALMETABOLISM)是指当身体完全处於休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。 

    适应症: 头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症 

    制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。 

    宜忌:热症忌服。   

6、大蒜粥    

    大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,现在教你如何「吃了大蒜後,嘴巴不会臭」:吃大蒜粥後,用一片当归含於口中;用少许茶叶放在囗中细嚼;吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。   

    适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。    

    制法:紫皮大蒜50克,去皮後蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。 

    宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。 

七、古方 

1、玉容丸 

    铅粉90克,白及、白蔹各15克,干胭脂15克,鸡子清适量。以上前四种药,共研细末,用鸡子清调和为丸,如枣或鸡子大均可。用以洗面,可以美化面容,使人细腻红润,兼去面部色素沉着,并可遮掩面部缺陷。 

2、白面方 

    牡蛎90克(烧为粉),土瓜根30克,白蜜适量。先将牡蛎、土瓜根研为细末,然后用蜜调和。每晚用以涂面,早晨用温水洗去。此方可以使皮肤白皙。  

3、千金涂手面方 

    猪蹄2具,白粱米500克,白茯苓、商陆各150克,白芷、藁本60克,玉竹30克,桃仁250克,甘松、零陵香30克。先将猪蹄、白粱米用水煎煮,直至猪蹄熟烂,取汁1500毫升,然后加入白茯苓末、商陆末、白芷末、藁本末、玉竹末、桃仁泥,继续再煎,等汁减至一半时,过滤去渣,再兑入甘松、零陵香末,搅拌均匀,用瓷瓶贮备用。每晚用以涂手面,第二天早晨洗去。能去手面皱纹,兼治面部色斑,使皮肤白润光泽。 

4、利汗红粉方 

    滑石500克(水飞过),紫粉9克,轻粉15克,麝香少许。以上药物,共研极细末,以其粉如肉色为度。用以敷面,可以美化面容,使皮肤白润细腻。 

5、添容丸 

    轻粉、黄芩、白芷、白附子、防风各3克。各为细末,蜜调为丸。每次洗面之时,用其搽抹数遍,临睡之时,又重复洗面搽抹。可以治疗粉刺。 

6、张贵妃 面膏 

    取新生鸡蛋一只,壳上开一小孔,去黄留清,装入朱砂细末20克;用蜡封孔后与其它鸡蛋一起让母鸡孵化,待其它蛋孵化出来后即可取用,每次洗脸后取少许涂面。张贵妃即陈后主的宠妃张丽华,这是她使用的面膏秘方。古医籍《肘后方》称其可以“令面白如玉,光润照人…” 

7、太平公主面药 

    农历三月三采桃花,阴干研细末;七月初取乌骨鸡血,与桃花末调和成糊状即可,用时取适量敷面及其他部位。太平公主是女皇武则天最宠爱的女儿,此方是她用来美容的面药,不仅可以滋养皮肤,促进其新陈代谢而令“面白脱如雪,身光白如素”,而且还能防治某些皮肤病(如白癜风等)。 

8、天后泽面方 

    于端午节曰采益母草全草,去土晒干,研细过筛,加适量面粉与水调和,捏丸如鸡蛋大,再晒干;然后置药于黄泥炉灶(四壁各开一小孔)中间,炉顶灶底铺炭,先以猛之烧15分钟,后改微火,煨至药丸呈乳白色(约2小时),取出凉透,放瓷钵内研筛多次,越细越好;再以此药末300克,加滑石粉30克、胭脂3克调匀,收贮在干燥器皿中。每曰早晚取少许药粉,加水湿透敷面后洗净。此方是武则天曰常所用的美容方,具有皴皱、泽面驻颜之功效。 

9、杨太真红玉膏 

    用去皮杏仁、滑石、轻粉各等份,研为细末;放甑内蒸过后,加入少许冰片、麝香,与鸡蛋清调合即成。于每曰早晚洗面后,取少许涂擦颜面。杨太真即是唐明皇的贵妃杨玉环。红玉膏是为她增色的秘方。《鲁府禁方》称其有洁净润泽皮肤,通利血络毛窍,“令面红润悦泽,旬曰后色如红玉”之功效。 

10、金国宫女八白散 

    白丁香、白蒺藜、白僵蚕、白芨、白丑各90克,白附子、白茯苓各15克,皂角(去皮、弦)三个,绿豆少许,共研为极细粉末备用。于每次洗脸时取适量敷面后以水洗之,即可。这是金国章宗时宫女的洗面美容方。《必用全书》上说它有使皮肤洁净润泽之功效,并可防止粉刺、雀斑、色素沉着及皮肤搔痒等症。 

11、永和公主澡豆方 

    取白芨、白蔹、白术、白茯苓、白附子、鹿角胶各90克,白芷60克,桃仁、杏仁各50克,沉香30克,皂荚5个。先将米泔水2000毫升煎沸片刻,投入鹿角胶使之融化,再加入糯米200克,煮成粥,将此粥摊薄晒干后,同诸药共研为细末,与大豆粉500克合匀;另用蜂蜜、白酒各60毫升,加热后拌入药末中,晒干后再加入麝香1.5克拌匀,密封贮存,用时取少量敷面片刻,然后共洗颈、手等需要呵护的部位。此方出自北宋官方所编撰的《太平圣惠方》一书,为宋太宗时永和公主保养皮肤的澡豆(类似于今天的润肤霜类),常用能使皮肤白嫩光润细腻。

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